برگزاری کلاس آموزشی با موضوع بازنگری برنامه های سلامت در مدارس و پیشگیری از رفتارهای پرخطر در جوانان(سوانح و حوادث ترافیکی) ویژه پزشکان
بازدید مشترک شبکه بهداشت و درمان و اداره آموزش و پرورش از دبیرستان حضرت‌زهرا(س)؛
در این بازدید در خصوص معاینات دانش آموزان پایه های هدف، دانش آموزان نیازمند مراقبت ویژه، مکمل یاری با ویتامین دی و آهن، سرویس های دانش آموزان و … نکات لازم ارائه و همچنین از بهداشت محیط، ایمنی مدرسه و تغذیه سالم(بوفه) بازدید شد.
روغن های سرخ کردنی روغن هایی هستند که بصورت یک روغن یا ترکیبی از روغن های با مقاومت حرارتی بالا تولید میگردند. این روغن ها به شکلی فرموله میشوند که قابلیت حفظ پایداری و کیفیت را در طول مدت سرخ کردن داشته باشند.
روغن های مخلوط از این جهت دارای ارزش تغذیه ای هستند که در فرمولاسیون آنها روغن های حاوی امگا 3 بالا مانند کانولا استفاده میگردد. بر همین اساس روغن های مخلوط ارزش تغذیه ای بالاتری دارند.
روغن کنجد حاوی یک سری ترکیبات بسیار مفید همچون گاما -توکوفرول، لیگنان هایی مانند سزامول، سزامولین و سزامین و سایر مشتقات فنلی هستند که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.
مصرف زیاد چربی ترانس خطر مرگ به هر دلیلی را تا 34 درصد، مرگ ناشی از بیماری عروق کرونر قلب را تا 28 درصد و بیماری عروق کرونر قلب را تا 21 درصد افزایش می دهد.
بیش از 278000 مرگ سالانه در سطح جهان را می توان به مصرف چربی ترانس تولید صنعتی نسبت داد.چربی ترانس شریان ها را مسدود می کند و خطر حمله قلبی و مرگ را افزایش می دهد.
پویش ملی تغذیه سالم ( فایل1 )
برگزاری کارگاه آموزشی بازنگری برنامه های سلامت در مدارس و همچنین پیشگیری از رفتارهای پرخطر در جوانان (سوانح و حوادث)
این کارگاه به صورت دو کلاس دو ساعته برای گروه هدف بهورز و مراقب سلامت برگزار شد. از اهداف اصلی کارگاه بازنگری برنامه های سلامت در مدارس، ارتقا کیفیت مراقبت دانش آموزان توسط بهورزان و مراقبین سلامت بوده که به صورت کار عملی انجام شد.
بازدید مشترک شبکه بهداشت و درمان و اداره آموزش و پرورش از مدارس؛
در ادامه ی اجرای برنامه های سلامت در مدارس شهرستان، از مدرسه شبانه روزی شهید علایی ششجوان بازدید شد، در این بازدید بهداشت محیط مدرسه، بهداشت محیط خوابگاه، آشپزخانه، برنامه غذایی، پرونده های سلامت دانش آموزان و ... مورد بررسی قرار گرفت و نکات لازم ارائه شد